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Guida alle linee

IN SINTESI

LINEA
FRUTTATO
AMARO
PICCANTE
Settefinestre
Terre
Verdone
Selvanera
Selvanera Bio
Monocultivar Leccino
Monocultivar Frantoio Bio
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Settefinestre bottiglia 0,5.JPG

SETTEFINESTRE

Delicato e armonico, con sensazioni vegetali verdi di erba tagliata foglia d’olivo. Fruttato lieve-medio di mandorla dolce. Amaro lieve e piccante medio, piacevolmente equilibrati.​​

Fruttato

Amaro

Piccante

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TERRE

Fruttato medio con una nota principale di carciofo, insieme a frutta a guscio e sensazioni fruttate. Piccante prevalente che supera leggermente l’amaro.

Fruttato

Amaro

Piccante

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Terre di capalbio bottiglia 0,5.JPG
Verdone 0,5 bottiglia.JPG

VERDONE

Fruttato medio-intenso, foglia di pomodoro, carciofo, amaro deciso di cicoria, piccante medio di peperoncino.

Fruttato

Amaro

Piccante

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SELVANERA

Deciso e strutturato, fruttato medio e complesso, con richiami a macchia mediterranea, una lieve tostatura e note di tarassaco e rucola. Amaro e piccante medio-alti, ben bilanciati.

Fruttato

Amaro

Piccante

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DSCF3343.JPG
DSCF3334.jpeg

SELVANERA BIO

Fruttato lieve-medio di frutta a guscio, note verdi, un tocco di carciofo, erba e mandorla. Amaro e piccante lievi ma ben avvertibili, in equilibrio.

Fruttato

Amaro

Piccante

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SELVANERA MONOCULTIVAR LECCINO

Sentori di frutta a guscio e un ingresso dolce con fruttato medio. Amaro e piccante ben integrati, con il piccante più persistente.Buona complessità e percorso gustativo equilibrato.

Fruttato

Amaro

Piccante

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DSCF3964.jpeg
DSCF3934.jpeg

SELVANERA MONOCULTIVAR
FRANTOIO BIO

Definito e complesso, con note di mandorla, carciofo, cicoria, frutta a guscio e leggere tostature. Fruttato intenso, amaro e piccanti definiti e armonici.

Fruttato

Amaro

Piccante

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